loading...
Ternak bebek bisa dibedakan menjadi 2 jenis yaitu bebek pedaging dan bebek petelur meskipun kadang 1 jenis bebek bisa dijadikan bebek pedaging sekaligus bebek petelur. Berikut beberapa jenis bebek pedaging dan harganya per ekor.
Jenis Bebek
Pedaging
- Bebek Peking, konon telah ada sejak 300 tahun silam, lebih tepatnya berasal dari dapur Kekaisaran Jingling, ini adalah jenis yang sangat populer dan disukai. Bebek Peking kerap dijadikan sebagai bebek potong atau bebek pedaging lantaran berat tubuhnya konon bisa mencapai 5 kg. Pertumbuhan bobot yang sangat cepat ini diakibatkan oleh kemampuannya dalam mengonsumsi makanannya yang memang sangat besar.Pertumbuhan bebek ini sangat cepat, jika merawatnya dengan intensif bobotnya bisa mencapai 2,5-3,5 kg dalam kurun waktu 2 – 3 bulan saja. Jika dilihat sekilas, bebek peking ini memang mirip dengan Entok karena bobotnya yang besar. Itu sebabnya bebek ini sering dikawinsilangkan yang bertujuan untuk mendapatkan bebek dengan keunggulan yang dimiliki bebek peking tapi mampu bertahan dengan cuaca dan lingkungan Indonesia.
- Bebek hibrida, merupakan persilangan bebek Mojosari betina yang biasa dijadikan bebek petelur dengan bebek Peking pejantan. Bebek ini digolongkan menjadi bebek pedaging karena memang bobot yang dihasilkan 1,2 kg sampai 1,5 kg per ekornya. Namun, selain sebagai bebek pedaging, bebek hibrida juga dapat dijadikan bebek penghasil telur.
- Bebek Magelang, memiliki ciri unik pada lehernya, yaitu terdapat warna bulu putih melingkar yang sekilas terlihat seperti kalung. Pada masa afkir, bobot bebek pejantan sekitar 1,8 kg sampai 2,5 kg, sedangkan bobot bebek betina 1,5 kg hingga 2 kg. Bebek Magelang juga termasuk bebek yang berfungsi ganda, yaitu sebagai pedaging dan petelur.
- Bebek alabio, adalah bebek asal Kalimantan Selatan yang juga dapat berfungsi sebagai bebek pedaging dan petelur. Paruh serta kakinya berwarna kuning terang dan badannya cukup lebar dengan posisi yang tidak terlalu tegak lurus melainkan membentuk sudut 600 dari tanah. Berat tubuhnya mencapai 2 kg dalam kurun waktu 2-3 bulan, maka sering juga dijadikan sebagai bebek pedaging. Tapi bebek ini tidak jarang juga dijadikan sebagai bebek petelur dikarenakan kemampuan bertelur mencapai 200-250 butir per tahunnya. Pertama kali bertelur adalah pada usia 24 minggu dengan berat rata-rata telurnya 62 gram per butir, tidak terlalu besar sama seperti telur bebek Bali.
- Bebek Manila, sering pula disebut entok, jenis ini punya bobot tubuh bisa mencapai 7 kg, bahkan 10 kg untuk pejantan.
- Bebek Swedia Biru, merupakan bebek pedaging dengan kualitas baik sehingga harganya pun dapat dikatakan relatif mahal.
- Bebek Tiktok, merupakan hasil persilangan antara entok jantan dari Taiwan dan bebek alabio betina dari Kalimantan Selatan. Persilangan dilakukan dengan cara inseminasi buatan karena sulit jika dilakukan secara alami.
Harga Bebek Pedaging
| Jenis Bebek Pedaging | Harga |
| Bebek Alabio 2 kg | Rp60.000 per ekor |
| Bebek Mojosari 3,5 bulan | Rp65.000 per ekor |
| Bebek Peking 1 kg | Rp45.000 per ekor |
| Bebek Peking 1,6 kg | Rp65.000 per ekor |
| Bebek Peking 2,5 kg | Rp145.000 per ekor |
| Bebek Peking 3 kg | Rp165.000 per ekor |
| Bebek Hibrida 1,8 kg | Rp125.000 per ekor |
| Bebek Hibrida 2 kg | Rp150.000 per ekor |
| Bebek Manila 1 kg | Rp90.000 per ekor |
| Bebek Manila 2 kg | Rp140.000 per ekor |
Harga bebek pedaging di atas kami rangkum dari berbagai sumber, termasuk sejumlah situs jual beli online dalam negeri.
loading...
